伊吹そばは添加物を一切使用せず、伊吹山麓の霊水で 心を込めて打った本格そばです。 広々としつつも、ほっと落ち着ける温かみのある店内で 作りたてをお召し上がりいただけます。 メニューはかけそば、ざるそばの他にも伊吹の特産、 伊吹大根を使用したさっぱりとした辛味が自慢の おろしそばがおすすめ。 伊吹の澄んだ空気、目の前に広がる雄大な山の姿とともに ぜひご賞味ください。